छिङदाओ हिकोका इन्टेलिजेन्ट टेक्नोलोजी कं, लिमिटेड। स्टिक नूडल उत्पादन लाइनको बुद्धिमान उपकरणहरूमा आटा मिसाउने प्रणाली, बुढ्यौली प्रणाली, पाना क्यालेन्डरिङ प्रणाली, रड-अपिङको साथ काट्ने प्रक्रिया, सुकाउने प्रणाली, स्वचालित प्याकेजिङ र प्यालेटाइजिङ प्रणाली समावेश छन्। उपकरणको सम्पूर्ण प्रक्रियाले उच्च बुद्धिमत्ता, ऊर्जा र खपत बचत, श्रमशक्ति घटाउने र उत्पादन क्षमता दक्षता सुधार गर्ने उच्च-गुणस्तरका सामग्रीहरू प्रयोग गर्दछ। यो नूडल उद्योगमा व्यापक रूपमा लागू गरिएको छ र ग्राहकहरूलाई गुणस्तर सुधार गर्न र द्रुत आर्थिक वृद्धिलाई प्रवर्द्धन गर्न वास्तवमै मद्दत गर्दछ।
पीठो मिसाउने प्रक्रियाको आवश्यकता भनेको राम्रो प्रशोधन क्षमता भएको पीठो बनाउनु हो। अर्थात्, पीठो एकरूप र पर्याप्त पानी अवशोषण, उपयुक्त ग्लुटेन विस्तार, खुकुलो दानेदार र एकरूप आकारको साथ बनेको हुन्छ। पीठो मिसाउने प्रभावको गुणस्तर पीठो मिसाउने मेसिनको रूप र हलचल तीव्रतासँग नजिकबाट सम्बन्धित छ। यसले उच्च-गति र पाँच-अक्ष पीठो मिसाउने मेसिन अपनाउँछ। उच्च-गति मिक्सरले पीठो र नुनलाई पूर्ण र समान रूपमा मिसाउँछ ताकि मिश्रित पीठोको गुणस्तर एकरूप होस् र ओसिलो वितरण बढी एकरूप होस्। यसले कम्पोजिट क्यालेन्डरिङ, काट्ने र सुकाउने जग बसाल्छ। यसले चाउचाउको स्वाद सुधार गर्छ।
यो चरणले प्रोटिन कोलोइड कणहरूको भित्री भागमा पानीको प्रवेशलाई अधिकतम बनाउन सक्छ, जसले ग्लुटेनको संरचनालाई अझ राम्रो बनाउँछ र आन्तरिक संरचनालाई स्थिर बनाउँछ। कन्वेयरले स्थिर आटाको उमेर बढ्दै जाने बेल्ट प्रकारको खुवाउने अवधारणा प्रयोग गर्दछ जसले आटालाई पहिले-भित्र पहिलो-आउट महसुस गर्दछ। यसले मोइस्चराइजिंग र तातो संरक्षण प्राप्त गर्न पूर्ण रूपमा सिल गरिएको डिजाइन अपनाउँछ। यसले आटाको ओसिलो सन्तुलन बनाउँछ। पाउडर-बिटिंग मेकानिजमले स्क्रू-प्रकारको रड अपनाउँछ र गति कन्वेयर बेल्टको गतिसँग सिंक्रोनाइज गरिएको छ ताकि सानो आटा राम्रोसँग वितरित भएको खुवाउन सुनिश्चित होस्।
क्यालेन्डरिङ प्रणालीमा नयाँ संरचना र उत्तम उपस्थिति छ। खुवाउने उपकरणले रोलरको तरिका अपनाउँछ जुन जबरजस्ती खुवाउने, राम्रो एकरूपता र आटाको पानाको सजिलो रोलिङ द्वारा विशेषता हो। प्रेसर रोलर २० क्रोम-म्यांगनीज-टाइटेनियम सामग्रीबाट बनेको उच्च-परिशुद्धता गियरहरूद्वारा संचालित हुन्छ र प्रसारण प्रणालीको भरपर्दो सञ्चालनलाई राम्रोसँग सुनिश्चित गर्न रोलरहरूको सतह सही ग्राइन्डिङ हुन्छ।
काट्ने चक्कुले उन्नत ताप उपचार प्रक्रिया अपनाउँछ जसले सतहको कठोरता र पहिरन प्रतिरोधलाई सुधार गर्छ। यसमा उच्च जाली परिशुद्धता र सफा काट्ने क्षमता छ।
काटेपछि चाउचाउ चिल्लो हुन्छ। चाउचाउको रूप र चिल्लोपनमा उल्लेखनीय सुधार आएको छ।
स्वतन्त्र रड खुवाउने र भण्डारण प्रणाली प्रयोग गर्दै। चाउचाउलाई अपिङ-शेल्फ प्रणालीमा उच्च गतिमा खुवाइन्छ। PLC ले सञ्चालन नियन्त्रण गर्छ र चाउचाउको लम्बाइ र दुवै पक्षको एकरूपता समायोजन गर्छ। रड स्वचालित रूपमा पुन: प्रयोग हुन्छ। कुनै मानव हस्तक्षेप आवश्यक पर्दैन। यसले श्रम घटाउँछ र कार्य दक्षता सुधार गर्छ।
पोस्ट समय: डिसेम्बर-१२-२०२२