1 मिनेटमा स्टिक चाउचाउ कसरी बनाउने

Qingdao HICOCA इन्टेलिजेन्ट टेक्नोलोजी कं, लिमिटेड स्टिक चाउचाउ उत्पादन लाइनको बुद्धिमानी उपकरणहरूमा आटा मिश्रण प्रणाली, एजिङ सिस्टम, पाना क्यालेन्डरिङ प्रणाली, रड-अपिङको साथ काट्ने प्रक्रिया, सुकाउने प्रणाली, स्वचालित प्याकेजिङ र प्यालेटाइजिङ प्रणाली समावेश छ।उपकरणको सम्पूर्ण प्रक्रियाले उच्च बुद्धिमत्ता, ऊर्जा र खपत बचत, श्रम शक्ति घटाउने र उत्पादन क्षमता दक्षता सुधार गर्ने उच्च गुणस्तरीय सामग्रीहरू प्रयोग गर्दछ।यो चाउचाउ उद्योगमा व्यापक रूपमा लागू गरिएको छ र वास्तवमै ग्राहकहरूलाई गुणस्तर सुधार गर्न र द्रुत आर्थिक वृद्धि प्रवर्द्धन गर्न मद्दत गर्दछ।

आटा मिलाउने प्रक्रियाको आवश्यकता भनेको राम्रो प्रक्रियायोग्यताको साथ आटा बनाउनु हो।अर्थात्, आटा एकसमान र पर्याप्त पानी अवशोषण, उपयुक्त ग्लुटेन विस्तार, ढीलो दानेदार र एकरूप आकारको साथ बनाइन्छ।आटा मिक्सिङ प्रभावको गुणस्तर आटा मिक्सिङ मेसिनको फारम र हलचल तीव्रतासँग नजिकबाट सम्बन्धित छ।यसले उच्च गति र पाँच-अक्ष आटा मिश्रण मिसिन अपनाउँछ।हाई-स्पीड मिक्सरले पिठो र खारालाई पूर्ण रूपमा र समान रूपमा मिश्रित बनाउँछ कि मिश्रित पीठोको गुणस्तर एकरूप छ र आर्द्रता वितरण अधिक समान छ।यसले समग्र क्यालेन्डरिङ, काट्ने र सुकाउने आधार बनाउँछ।यसले चाउचाउको स्वाद बढाउँछ।

यस चरणले प्रोटीन कोलोइड कणहरूको भित्री भागमा पानीको प्रवेशलाई अधिकतम बनाउन सक्छ, थप ग्लुटेनको संरचना बनाउँछ र आन्तरिक संरचनालाई स्थिर बनाउँछ।कन्वेयरले स्ट्याटिक डफ एजिङ बेल्ट प्रकारको फिडिङले पिठो फर्स्ट-इन फर्स्ट-आउट महसुस गर्छ भन्ने अवधारणा प्रयोग गर्दछ।यसले मॉइस्चराइजिंग र गर्मी संरक्षण प्राप्त गर्न पूर्ण रूपमा सील गरिएको डिजाइन अपनाउँछ।यसले आटाको नमी सन्तुलन बनाउँछ।पाउडर-पिटिङ मेकानिज्मले स्क्रू-प्रकारको रड अपनाउँछ र गति कन्वेयर बेल्टको गतिसँग सिङ्क्रोनाइज गरिएको छ ताकि सानो आटा राम्रोसँग वितरण गरिएको सुनिश्चित गर्न।

क्यालेन्डरिङ प्रणालीमा नयाँ संरचना र सही उपस्थिति छ।खुवाउने यन्त्रले रोलरको तरिका अपनाउँछ जुन जबरजस्ती खुवाउने, राम्रो एकरूपता र आटा पानाको सजिलो रोलिंग द्वारा विशेषता हो।प्रेसर रोलर 20 क्रोम-म्यांगनीज-टाइटेनियम सामग्रीबाट बनेको उच्च-परिशुद्धता गियरहरूद्वारा संचालित हुन्छ र ट्रान्समिशन प्रणालीको भरपर्दो सञ्चालन सुनिश्चित गर्न रोलरहरूको सतह सही ग्राइन्डिङ हुन्छ।

काट्ने चक्कुले उन्नत गर्मी उपचार प्रक्रिया अपनाउछ जसले सतहको कठोरता र पहिरन प्रतिरोधलाई सुधार गर्दछ।यसमा उच्च मेसिङ परिशुद्धता र सफा काटन छ

काटन पछि नूडल चिकनी छ।चाउचाउ को उपस्थिति र चिकनीपन उल्लेखनीय सुधार भएको छ।

स्वतन्त्र रड खुवाउने र भण्डारण प्रणाली प्रयोग गर्दै।चाउचाउ उच्च गतिमा अपिंग-शेल्फ प्रणालीमा फिड हुन्छ।PLC नियन्त्रण सञ्चालन र नूडल्स लम्बाइ र दुवै पक्षको एकरूपता समायोजन।रड स्वतः रिसाइकल हुन्छ।कुनै मानव हस्तक्षेप आवश्यक छैन।यसले श्रम कम गर्छ र कार्य दक्षता सुधार गर्दछ।


पोस्ट समय: डिसेम्बर-12-2022